Un long enregistrement (sur lequel nous n'avons pas beaucoup d'indications) . Les informateurs sont successivement interrogés sur les souvenirs de leurs jeunes années : école, habillement, mariages, festivités, musiciens et danses, amusements de jeunesse, premières bicyclettes, guerre de 14...
]]>
Dans cette enquête, les informateurs nous parlent toujours cuisine : los gruns, lo vargier, la citrolha lo porrats, las mongetas, la sopa, l'aiga panada, las colhas e los colhards, las chastanhas, marmitons e marmitas, lo cafè, las pastissarias, lo rastelier, lo forneu, lo chaufa pè, las topinas, la vaissela ...
Quelques plages avec beaucoup de bruit de fonds mais une enquête qui mérite qu'on y "prête l'oreille"
Il s'agit là de la septième cassette d'un lot qui nous a été confié pour numérisation et mise en ligne par Jean et Denise Urroz, de Charente Occitane .
Enregistrement réalisé le 8 janvier 1984 auprès de M. et Mme B. (les informateurs ne souhaitent pas que leurs noms figurent dans ce document) demeurant à Assit, commune de Manot (16) par Danisa Urroz, dans le cadre d'une enquête pour un Diplôme d'Etudes Occitanes "Minjar autras vetz : enquesta a Assit de Manòc"
Dans cette enquête, les informateurs nous parlent cuisine : las raças de chanstanhas, los peissons de vinhana, las galhaudas, las cagolhas, las filhòlas, lo prumier de mai, las belhas, las licors, los repasts l'estiu, l'ivern, l'aiga de vita, los repasts de bateusa, salada e mongetas, lo repasts de nòça, los gasteus las conservas, los coteus, los biais de minjar de cultivar, las confituras...
Il s'agit là de la neuvième cassette d'un lot qui nous a été confié pour numérisation et mise en ligne par Jean et Denise Urroz, de Charente Occitane .
]]>
Dans cette enquête, les informateurs nous parlent cuisine : Tuar e esgar lo lapin e lo vielh jau, lo civet, la farça,lo farcinier, lo chaul farcit, las mongetas, lo polet a la cramilhera, lo druguet, lo grinhets, l'escòrsenela, lo salsific, los granons, lo repasts, las claquetas, las mongetas rossas, los legumes ...
Il s'agit là de la première cassette d'un lot qui nous a été confié pour numérisation et mise en ligne par Jean et Denise Urroz, de Charente Occitane .
]]>Dans cette enquête, les informateurs nous parlent cuisine : lo pan, los carcalins, las tortieras, las canòlas, los torteus, las crespas, las fruchas, los clafotis, las flaunhardas, la borriqueta, las sopas ...
Il s'agit là de la seconde cassette d'un lot qui nous a été confié pour numérisation et mise en ligne par Jean et Denise Urroz, de Charente Occitane.
]]>Dans cette enquête, les informateurs nous parlent des objets de la vie domestique : La raspa, lo rascla-mag, los landiers, lo cremalhon, lo garda-cendras, la pala, las pincetas, lo potatgier,las chaufaretas, Lo redable, Las palas a enfornar – la pita forcheta - lo crochet, La forcha a dos brins, Las placas, Lo grilh, Lo forneu, Lo trespès, Lo bujadier, La selha en boesc – lo cramilhon-Las peilas – la peila a granda coa – la pedarsa – lo pòrta-peila,Las marmitas – la brasiera – lo topin, Las crespas, Lo gaufre, la tòla a tartra, lo monle, Lo colador – lo tendon, Lo fromatge, La culhiera a ragost – l'escumoir - la locha – la seja a fendre lo pòrc - lo serpaud
Il s'agit là de la dixième cassette d'un lot qui nous a été confié pour numérisation et mise en ligne par Jean et Denise Urroz, de Charente Occitane .
]]>Dans cette enquête, les informateurs nous parlent cuisine : los peissons, las mosclas, la moia, la sardina rolhosa, las cagolhas, las filhòlas, las girilhas, los rosats, los potirons, la ruela farcida, la sopa de bulit, la sopa de salat, la sopa de lard, los fromatges, las pols, los desserts, la fabricacion de l'andolhas, las confituras ...
Il s'agit là de la huitième cassette d'un lot qui nous a été confié pour numérisation et mise en ligne par Jean et Denise Urroz, de Charente Occitane .
Beaucoup de bruit de fonds le premier quart d'heure (sur le premier enregistrement) Vam essaiar de zo adobar !! le son devient bien meilleur vers la 17ème minute .
Dans cette enquête, l'informatrice nous parle cuisine : lo pòrc (los bodins, los pastes, los grilhons, los jambons ... ), las crespas , lo fromatge, lo pan (la farina, lo molin...) , lo ragost de jau, lo civet, las galetas, lo pilat, las pols, las fruchas sechadas...
Il s'agit là de la troisième cassette d'un lot qui nous a été confié pour numérisation et mise en ligne par Jean et Denise Urroz, de Charente Occitane .
]]>Jean (dit Marcel) Auger est né à Availles-Limouzine (Vienne) le 6 novembre 1909 et est décédé à Confolens le 19 mai 1993. Il fit partie, de 1927 à 1932, du groupe "les Veilleurs de Saint Germain" du peintre et folkloriste Jean Teilliet. Au début des années 60, M. Auger avait rejoint, pour un temps, "Lo Gerbo Baudo" de Confolens.
Enregistré en présence de danseurs, M. Auger interprète là bourrées, marches, scottischs et quadrilles, des airs qu'il jouait avec [Georges] Charpentier mais dont il "ne se rappelle plus bien... y a tellement longtemps que je ne les ai pas joués !"
Pierre Boulanger nous a aimablement donné les indications suivantes :
En N° 1. La "bourrée creusoise" (?)
"Los as-tu vist los tetons de ma mia
Los as-tu vist per queu petit partus ?
Son blancs son gris los tetons de ma mia
Son blancs son gris color de la perdric"
En N° 4. L'aiga de ròcha :
L'aiga de ròcha te fara morir filheta
L'aiga de ròcha te fara morir
Ne'n morirai pas per çò que ne'n beurai gaire
Ne'n morirai pas per çò que ne'n beurai pas !"
En N° 10. Une marche de noces très connue, jouée avec de multiples variantes dans tout le Confolentais (et peut-être ailleurs) :
"Venes-tu nigaud, Segues-tu lordaud
Venes-tu granda bestia
Venes-tu nigaud, Segues-tu lordaud, venes-tu grand sòtiaud..."
En N° 12. Un air de quadrille joué en marche. Le groupe folklorique de la Bourrée Limousine de Brive-la-Gaillarde le jouait sous le titre de "Marche de Brive" Je crois que c'est un air du répertoire de Dupeyrat qui demeurait à Savignac d'Allemans en Dordogne et qui a inondé toute une partie de la France de ses partitions.
En N° 13. Le Pas d'Eté, puis la Pastourelle. Le nom des figures des quadrilles pouvait varier ; ces quadrilles étaient souvent faits de morceaux déjà connus (marches, polkas) que l'on arrangeait au gré des musiciens ; et en sens inverse des airs détachés d'un quadrille se jouaient souvent en marche.
En N° 16. La Poule, figure de quadrille. Sur une version simplifiée, Sylvain Mautrait avait mis des paroles de son cru: "Dans Confolens, la belle ville / Il y a des filles en quantité...." et il jouait ça comme marche de noces.
Président du groupe folklorique « Los velhadors de Sent Junian », Robert Dagnas a parcouru durant les années 1950-1960 les routes du Limousin, armé de son magnétophone, à la recherche de chanteurs, conteurs et musiciens du pays. Il animait, grâce à ces enregistrements, une émission hebdomadaire à « Radio Limoges ».
Ces bandes nous ont été confiées pour numérisation et diffusion par Françoise Étay, professeur responsable du département de musique traditionnelle au CRR de Limoges.
Elles ont été restaurées et numérisées par Fabrice San Juan.
Marcel Belette et sa femme Simone ont été - dès le début des années 60 - parmi les premiers collecteurs bas-corréziens. Ils ont animé plusieurs groupes folkloriques notament dans les années 70 "La Couade de Troche".
Ce document est la compilation de plusieurs enregistrements . on y trouvera un très beau répertoire de sautières du sud-ouest du limousin, des mimologismes, prières, polkas, bourrées, scottishs, gnorles, etc... Des renseignements sur les danses, sur les informateurs, des paroles parfois " difficilement traduisibles "
Marcel, chanteur et musicien de tradition, bien qu'aujourd'hui moins actif, reste un observateur avisé de ce milieu.
Il nous a reçu très gentiment à de nombreuses reprises et a accepté de nous transmettre une partie de son savoir . Informateur à la mémoire impressionnante, il est une "personne ressource" incontestable en ce qui concerne le folklore bas limousin, nous lui avons consacré un sujet sur la bourrée, visible sur le site 'Massif Central"
Un film réalisé par Roland Cros et Jean Pierre Cavaillé
Marcel Laplagne nous a reçus en son jardin, à Saint Symphorien sur Couze .
Une réflexion sur la langue, sur le « patois », à partir de la vision et de la mémoire d’un homme qui vit au rythme de son jardin, tout en respectant les façons de faire, les coutumes de ses ancêtres, dont il a hérité une manière de s’exprimer, en occitan.
]]>Entreten Jean François Vignaud
Revirada : Baptiste Chrétien
Mme Chastang, née Lathière en 1925, nous a très gentiment accueillis et nous a parlé de sa vie à la ferme, du travail à la propriété, de celui de son homme marchand de brebis et joueur d'accordéon, du travail de la laine, de la fabrication des couvertures, de la pratique du patois, du parachutage de Moustoulat, etc.
Sur la face A, un enregistrement de Marcelle Delpastre, à Germont ( village de la commune de Chamberet en Corrèze)
Marcelle Delpastre conteuse, romancière et ethnologue est interrogée, en présence de sa mère Marie Louise, au sujet du mariage .
Elle parle aussi du disque qu'elle a enregistré "avec les irlandais" (French folk songs from Corrèze ), de Jean Ségurel, de toponymie, de son étude alors inédite sur "Le bourgeois et le paysan" ( qu'elle pense de ne pas avoir le temps de le recopier), du rôle des femmes, etc ...
Quelques belles chansons : La Roseta, la version limousine de "la mantille" (interrompue un instant) , des marches nuptiales, une jolie version du "petit papillon volage", "Ent-eratz vos anada (corbleu Marion )". L'occasion d'un éclairage bien particulier sur ces chansons.
Il s’agit d’enregistrements réalisés par Jean Pierre Graziani, créateur et directeur de la maison de disques «Vendémiaire» dans le but de faire un second volume de «Dits, chants et danses populaires du Limousin», ce projet de disque n'a pas abouti «pour des raisons financières».
Voir ci dessous la face A, un enregistrement de l' École de Bourrée de Davignac
Les bandes semblent avoir disparues et il ne reste de cet enregistrement que cette copie de qualité bien moyenne .
Le signal étant parfois très faible, nous avons dû l’ amplifier considérablement pour le rendre audible, générant bruits de fond et irrégularités .
Nous remercions vivement Jean Pierre Graziani de son accord pour la diffusion de ces documents.
]]>Il s'agit d'un nouvel enregistrement de Marcelle Delpastre, à Germont ( village de la commune de Chamberet en Corrèze)
Marcelle Delpastre conteuse, romancière et ethnologue est interrogée, en présence de sa mère Marie Louise, par Miette Hébrant-Marouby , prise de son Jean-Pierre Graziani .
Dans cet enregistrement, Mme Delpastre parle des comptines (las tocainas : D'una, Un e dos, ), des contes ( les trois brigands, le bourgeois et le paysan, le voleur et la vieille, la porte, ), des rites (les raves, la Saint Jean, Les rites mortuaires ), de son horreur des chouettes - annonciatrices de malheurs, de son quotidien (un accident domestique, l'utilisation de l'alcool, sa rencontre avec un aqualopède, les visites de Jan dau Melhau, etc ....)
Quelques chansons : Alai dins 'quau pais bas, Qui veut entendre (une chanson de compagnon) la bourrée d' Œdipe ...
Les bandes semblent avoir disparues et il ne reste de cet enregistrement que cette copie sur cassette audio de qualité bien moyenne . Le signal étant parfois très faible, nous avons dû l’ amplifier considérablement pour le rendre audible, générant bruits de fond et irrégularités .
Nous remercions vivement Jean-Pierre Graziani de son accord pour la diffusion de ces documents.
]]>Il s'agit d'une succession d'enregistrements de Marcelle Delpastre, faits à Germont (commune de Chamberet, Corrèze).
Datant du début des années 1980, une partie de ce document a été enregistrée par Marcelle Delpastre elle même, l'autre par Jan dau Melhau.
Marcelle Delpastre dit quelques-uns de ses textes :
- Séquences 1 à 8 : « Chansons à décharger le fumier » ;
- Séquences 9 à 17 : une suite de chansons traditionnelles ;
- Séquences 18 et 19 : « Nathanaël sous le figuier », extraits du recueil éponyme paru en 1987 au Chamin de sent Jaume.
Françoise Étay, qui s'est chargée du séquencement, précise que, de 12 à 16, ce sont divers appels de « la haula ». (-» Voir à ce sujet l'article de Marcelle Delpastre paru dans le N° 29 du Bulletin de la SELM datant de juillet 1968).
-» Marcelle Delpastre : Dossier rassemblé & présenté par Jan dau Melhau, Éditions Plein Chant
-» La page Wikipédia consacrée à Marcelle Delpastre
-» 50 ans de borbolh occitan (INA)
-» Une vie, une oeuvre : Poète et paysanne, une émission de France Culture
Ensuite Mme Laval présente aux collecteurs des vieux outils et des ustensiles de cuisine (las breges, l'ola, la tortreira), l'interview se termine par un intéressant témoignage sur le rucher et son exploitation.
* Nicole et Georges Delcros, tous deux enseignants militants, passionnés de folklore et de traditions locales, ont beaucoup collecté la mémoire locale. Ils ont ensuite utilisé leurs collectes pour des spectacles "folkloriques", veillées et animations dans le cadre du Foyer Rural de Favars.
Les bandes ont été numérisées par M. Gérard Perrier pour "Les films du genièvre".